Descrizione
La bietola arcobaleno, una varietà della bietola da costa, con i suoi colori accesi porta in tavola allegria e vivacità. È un ortaggio alleato della salute, facilmente digeribile, versatile e saporito. Ricca di fibre, sali minerali, vitamine e acido folico, la bietola arcobaleno ha grosse foglie e gambi carnosi.
Dal gusto delicato, leggermente amaro, la bietola arcobaleno è perfetta per accompagnare carne e pesce come contorno.
La foglia giovane può essere consumata anche cruda in insalata mentre il gambo deve necessariamente essere cotto.
La bietola arcobaleno può essere cotta al vapore e consumata con un filo d’olio, sale e limone.
Lessata è un ingrediente perfetto per frittate, torte salate o polpette. Può essere utilizzata come ripieno per arrosti, cannelloni, ravioli.
Anna (direttore del negozio) –
Il colore delle bietole mette allegria. Cotte in padella con un po’ d’aglio e Parmigiano sono fantastiche. Arrivano sempre pulitissime.
Erminia Reginato (proprietario verificato) –
Lucia Roversi (proprietario verificato) –
Francesca A. (proprietario verificato) –
Anna Rita Rapana’ (proprietario verificato) –
silvia bondi (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto. Buonissimo.
Alessandra B. (proprietario verificato) –
Fausto Gianelli (proprietario verificato) –
silvia bondi (proprietario verificato) –
francesca testa (proprietario verificato) –
Ottom!a! Dolcissima!!
Luciana Talamonti (proprietario verificato) –
Emanuela Ghiddi (proprietario verificato) –
Margherita Compagni (proprietario verificato) –
Alberto Bello (proprietario verificato) –
Cristiano Casolari (proprietario verificato) –
Patti Ricci (proprietario verificato) –
Anna Maria Turrini (proprietario verificato) –
Francesca Rubertone (proprietario verificato) –
buonissime
Paola (proprietario verificato) –
Sono buonissime,tenere e persino belle
Patti Ricci (proprietario verificato) –
Giulia Ognibene (proprietario verificato) –
Prodotto ottimo e sano
Emilio (proprietario verificato) –
silvia bondi (proprietario verificato) –
Greta Carnevali (proprietario verificato) –
Maria Rossi (proprietario verificato) –
Franca Franchi (proprietario verificato) –
Silvia Mori (proprietario verificato) –
Franca Franchi (proprietario verificato) –
Emilio C. (proprietario verificato) –
Emanuela Ghiddi (proprietario verificato) –